こんにちは(*^。^*)
暑いですね。☀
梅雨明けはそろそろですかね・・・・

たくさんの野菜が並んだ店内を見ていると、おいしそうなズッキーニを見つけて
暑いからさっぱりピクルスにして食べたいなーと見ていたら


隣にあったのが・・・・・

かぼちゃ？うん？
店員さんに聞いたらこれズッキーニだよって＼(◎o◎)／！
僕初めて知った！！！
そしてズッキーニはかぼちゃの仲間だって
今まできゅうりの仲間だと思っていたから
野菜は奥が深いなー(・o・)
このズッキーニ　その名も『 Ｕ Ｆ Ｏ 』
おもしろい
スライスして天ぷらがおすすめみたいです。
さっそく今日食べてみよう。

ここで豆知識
ズッキーニはこれといって栄養は高くないんですが
なかでもカリウムを多く含んでいるらしく
血圧を下げる効果があるので
高血圧予防・心筋梗塞予防・脳梗塞予防・動脈硬化予防ができるそうです。
カリウムはむくみ解消にも役立つそうです。
 

焼くもよし・揚げるもよし・煮てもよし・詰め物(肉詰め)もよしいろいろ楽しめますね。