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エコファーム蔵王株式会社

地域の農業を守り、楽しく元気な地域づくり

みんな野ブログ

もうすぐ春ですね(*^。^*)

こんにちは

日中の暖かさが良いですね
特にこの時期の車の中
好きなんですよ・・・・

みんな野にも
春が並んでいます

まずは
うど
『うど』です。
シャキシャキ感がたまりませんね。
切ってから酢水にさらしてアク抜きをしてから
召し上がください。

次は
たらの芽
『タラの芽』です
やっぱり天ぷらですね
油で揚げるとアクが旨みに代わるそうです。
これをつまみにビール!最高ですね。

次は
DSC_0544
『おかめ桜』です
とても小さな桜ですね
かわいいですね。
桜いいですね(^_-)-☆

これから
つくし・ふきのとうなどたくさん春が
観れますね。
桜の開花予想も早いとか
入学式には咲いてますかね
楽しみですね。

今週は春のお彼岸です
お彼岸セール開催します
是非お越しください。

  • 投稿:大豆くん
  • 投稿日:

ひな祭り(^_-)-☆

三月に入った今日
朝起きてカーテンを開けて
ビックリ\(◎o◎)/!したかた多かったんじゃないですか?
僕はびっくりした一人です。
雪がすごかったですよね。
3月1日は卒業式という方も・・・・
朝は大変でした・・・
そんな雪も、午前中には溶けてしまい
今は道路も乾いている状態です
春の雪ですね・・・・

今店舗には煎り大豆ひな祭りバージョンが
並んでいますよ。
煎り豆②煎り豆3
かわいい
白・ピンク・緑になり
雛あられならぬ雛煎り大豆に変身しました

ほんのり甘くて
やめられなくなります(^O^)

この機会に是非お買いもとめてください。

 

  • 投稿:大豆くん
  • 投稿日:

気を付けましょう(*^。^*)

こんにちは
久しぶりの更新になってしまいました


楽しみにしていただいている方すみません。
我が家にも鬼と一緒にやってきました。
そうインフルエンザです(+o+)
皆さんは大丈夫でしょうか・・・
うがい手洗いをコマメにしてインフルエンザ対策
してくださいね。(^_-)-☆

インフルエンザ対策食べ物を調べてみました

 乳酸菌・・・・・ヨーグルト
 オリゴ糖・・・・大豆 ごぼう 玉ねぎ はちみつ にんにく 
 タンパク質・・・肉 大豆
 ビタミンC
 βカロテン・・・人参 かぼちゃ
 ムチン・・・・・山芋 納豆 里芋

見てみると、みんな野に売っている品物ばかり
やっぱり食べ物の力はすごいですね。

明日は祝日!!!店頭にはいちごも並んでいます
ぜひお越しください

 

 

  • 投稿:大豆くん
  • 投稿日:

もうすぐ節分

今日は積もらないけど一日雪ですね(~_~;)

もうすぐ節分
早いですね。

みんな野では大人気の煎り豆販売します。
人数限定で煎り豆プレゼントもあります。
その他限定もありますよ。
今年はみんな野の煎り豆で鬼退治ですね(^_-)-☆

僕は何鬼を退治しようかな?
みんな野のお米で恵方巻きを作るのも
楽しみです(^O^)
おいしくてたくさん食べてしまう・・・・

皆さんもご利用ください。

  • 投稿:大豆くん
  • 投稿日:

小正月

今朝は本当に寒くて雨?雪?のせいか
道路が濡れてて凍っているところもあり
運転するのがとても嫌でした(~_~;)

小正月の団子さしですね・・・・
小豆粥を食べるのも今日だったような・・・
子供のころ小豆粥を食べて、小豆粥を作った鍋に水を入れて
家の周り一周に撒いてどんと祭に行ったような・・・・
違いますかね・・・・
子供のころこの小豆粥が大嫌いで、食べるのがとても嫌でした。
おばあちゃんに『風邪をひかなくなるから』と言われ
嫌々食べてました。
大人になると意外と普通に食べられるんですよね(^_^;)

皆さんのお家でもやっていますか?

最近知ったのがどんと祭と言うのは宮城県だけだとか
どんと焼きが普通に言うみたいですね・・・

みんな野に団子さしの団子販売してます
小豆もあります
お越しください

  • 投稿:大豆くん
  • 投稿日:

寒くなってきました(+o+)

こんにちは
先週蔵王に雪が降ったんですが・・・・
蔵王がなかなか見えなくて
今朝写真を撮ってみました。
DSC_0242
ちょっと見にくいんですが
スキー場にも積もっていました。
みんな野はまだ雪がないですよ

みんな野は恒例のみかんの販売も
始まりました。

天気のいい日はきれいな蔵王が見られますので
ぜひお出かけください(^_-)-☆

 

 

 

  • 投稿:大豆くん
  • 投稿日:

今日は何の日?

暑くて暑くて溶けそうですね(~_~;)


今日は何の日か調べてみたら
今日は『梅干しの日』なんだそうです。
『梅干しを食べると難が去る』と言われていて
なん(7)がさ(3)る(0)のゴロ合わせから7月30日なんだそうです。
みんな野でも、生産者さんの手作り梅干し販売していますが
8月中ごろに出来上がるそうです。お待ちください。

こんなに暑くて熱中症も心配ですよね。
熱中症にも梅干しは効きますよね
大豆のビタミンB1もいいのでみんな野の
煎り大豆もお勧めします。
トマトもいいそうです。みんな野にたくさん並んでいますよ!!!
是非おやつ感覚で食べてみてはいかがでしょうか

夏は良いんですが。
もう少し気温が・・・
暑くて子供たちも外では遊べないみたいですし
外で遊ぶ子供たちを見かけなくなったような・・・
僕が子供のころはこんなにひどくなかったように
感じます・・・・・(~_~;)

体に気を付けて
栄養あるものを食べて乗り切りましょう
みんな野は休まず営業してます。

 

  • 投稿:大豆くん
  • 投稿日:

土用の丑の日(^_-)-☆

お久しぶりです
なかなか更新できなくてすみませんm(__)m

今日は土用の丑の日ですね
でもウナギは高くて買えない!!!
なんて事も・・・・・・・我が家だけ?

調べてみました。
栄養価の高い食べ物
1) 豆腐
冷たくても温かくてもおいしいですよね。
僕のおススメは麻婆豆腐丼です(^O^)
食欲がなくてもいくらでも食べれます
2) 納豆
天ぷらにしたり、チャーハンにしたり、餃子にしたり
色々楽しめますね。
3) 枝豆
ビールのつまみに子供のおやつに・・・・
シンプルな茹で枝豆が良いですね。

あれ?よく見たら全部僕(大豆)ですね!!!
みんな野で豆腐も納豆も販売してます。
枝豆も並び始めました。

ぜひご来店くださいm(__)m
 

  • 投稿:大豆くん
  • 投稿日:

毎日快晴☀

こんにちは
毎日暑いですね(・・;)
まだ5月なのに、夏はどうなるんでしょう・・・

みんな野には今野菜の苗の販売をしています。
すいか苗野菜苗
スイカの苗は花が咲いてました。
とうもろこしや里芋などもあります。
今年は家庭菜園で観察日記をつけて
お子様の夏休みの自由研究なんていいですね。
その時の占めの一言は『おいしくいただきました。』ですね。

少しずつソラマメも、並び始めましたよ。
そらまめ
おいしく茹でるコツのレシピもありました。
これで間違いなくソラマメをつまみにおいしい
ビールが飲めますね(^○^)
栄養価も高くて、いろんな食べ方もできるので
毎日食べても飽きませんね。

週末ぜひお越しください。

  • 投稿:大豆くん
  • 投稿日:

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