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エコファーム蔵王株式会社

地域の農業を守り、楽しく元気な地域づくり

みんな野ブログ

プンタレッラ

こんにちは

まだ出荷数はかなり少なく細く長いですが
店頭に並びました。
イタリア野菜「プンタレッラ」です!!!

株になるまでは
もう少しかかるそうです。
プンタ1プンタ2
プンタレッラが並ぶと冬が来たな~
クリスマスだな~と思います。

そしてお店にはもう一つ
むらさきはくさいが並んでいました
紫白菜1紫白菜2
中もきれいな、むらさき(☆。☆)
サラダ・漬物用でみずみずしくておいしいと評判でした。
店員さんが、お湯にさらしたり、茹でると色が抜けるかもと
教えてくれました。
色がきれいなので、クリスマスパーティーのサラダに良いですね。

それからこんにゃく芋と手作りこんにゃくもありました。
こんにゃく作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか・・・
こんにゃく芋こんにゃく

 

秋の果物

昨日までの寒さから解放されて今日は暖かいですね(*^。^*)

贈り物にいただいたら喜ばれる、食べたらやめられない果物が
あります。

りんごの『はるか』蜜入りりんごです。
はるか
毎年恒例『みかん』
みかん
箱売りもあります。

こたつにみかんの季節ですね~☆
 

インフルエンザ

インフルエンザの季節になりましたね。
みなさん対策は万全ですか?
そこでみんな野で販売食品でインフルエンザに対抗
できる食材を調べてみました。

タンパク質・・・卵、牛乳
ビタミンC・・・・キャベツ、じゃがいも、さつま芋、いちご、みかんなど
ビタミンA・・・・ヨーグルト、卵、小松菜、人参、かぼちゃ、ほうれん草
ビタミンE・・・・大豆、玄米、かぼちゃ、ブロッコリー
免疫を高めてくれる
亜鉛・・・・・・・・切り干し大根、大豆
ムチン・・・・・・・納豆、里芋
ビタミンB6・・・納豆、豆腐
硫化リアル・・・ネギ、玉ねぎ、にんにく

たくさん食べて、規則正しい生活が良いそうです。
インフルエンザに負けないようにしたいですね。

 

 

  • 投稿:大豆くん
  • 投稿日:

収穫祭

こんにちは
いつもありがとうございます。
先日22日・23日『みんな野収穫祭』が
開催されました。

お天気にも恵まれて、たくさんのお客様に
来店していただきました。
ありがとうございました。
恒例の餅つき・振る舞いもありました。

収穫祭3収穫祭2

好評いただいてます。
お楽しみ抽選会もあり
特賞・2等賞のすき焼牛・焼肉セットが当たったお客様
おめでとうございました。ヽ(^。^)ノ
そのほか生産者提供の野菜・果物・盆栽・スタンド券・温泉入浴券もあり
盛り上がりました。

これから冬になるとこちらに出かける機会が少なくなると思います。
そんな時は、電話いただければ、着払い宅配も可能です。
お気軽に電話ください。

 


 

☆☆☆虹☆☆☆

こんにちは
今朝はきれいな虹が出ていました。
ちょっとだけでしたが、きれいだったのでパチリ☆
虹
青空・白い雲・虹
朝からテンションあがりました⤴⤴⤴(*^^)v
今日は何かいいことあるかな~なんて期待して
しまいますね・・・・

お店の中には箱入りりんごが並んでいましたよ
りんご箱
甘酸っぱくてシャキシャキのおいしいりんご『ふじ』です。
発送できます。
是非電話ください。
りんごは体に良いと言われていますよね
以前りんごダイエットが流行りましたが
おいしいりんごなら乗り越えられる気がします。
先日テレビで豚汁にすりおろしりんごを入れていました。
今まで食べた豚汁の中で一番おいしいと言ってましたよ。
あとりんごの肉巻きもおいしいみたいです。
僕も今度試してみようかな~(*^。^*)

風邪かな?(~_~;)

みなさんこんにちは
今日は雨模様でとっても寒いですね。
僕は最近、朝起きると喉が痛いんですよね・・・・
温かい飲み物を飲んで痛みが治まればいいんですが
痛みが治まらないと、咳が出始めるのが、僕のパターンです。
みなさんはどうですか?
風邪は予防したいですよね。
といううことで今が旬の食べ物『大根』
これが喉にいいんですよね~

そこでおばあちゃんがよく作ってくれた
『大根飴』の作り方を紹介します。
材料は
瓶などの容器を準備をして
小さく角切りまたはいちょう切りにした大根に
浸るくらいにはちみつを入れて
一晩置けば出来上がりです。

出来上がった水分を僕はお湯で割っておろししょうがを
少し入れてゆっくり飲みます。
お湯でなく紅茶もおいしいですよ。

大根もはちみつもみんな野で販売してますよ。(^_-)-☆

あと調べてみたんですが・・・・
玄米ものどの痛みに良いそうです!!!
栄養素がたくさんあり、のどの粘膜に刺激を与えることが
ないみたいですよ。
玄米は本当体に良いので、常に取り入れたいですよね。
玄米もみんな野にお任せください
販売してますよヽ(^。^)ノ
 

環境美化運動 秋

こんにちは
今朝は寒くて車のフロントガラスが凍っていました。
日中は太陽が温かくて犬みたいに日向ぼっこが
したいくらい気持ちいい日々です。

先週、雨の中会員さんたちが、秋の環境美化運動を行いました。
雨が降って、寒い中お疲れ様でした。

環境美化秋環境美化秋2
今回は 『パンジー』を、植えました。

来店の際、是非ご覧ください。
 


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