宮城の産直・市場ならエコファーム蔵王へ

エコファーム蔵王株式会社

地域の農業を守り、楽しく元気な地域づくり

みんな野ブログ

GWはイベント盛りだくさん(*^。^*)

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ひらりひらり✿桜も散り始めた蔵王(下の方。山はこれから花盛り✿)ですが、桜が散れば田植えと農家さんは忙しいシーズンに突入です!!

今年のゴールデンウィークは怒涛の10連休です!!みんな野でも盛りだくさんのイベントで皆さまをお待ちしています。
と、いうことで、イベントのご案内♪

4月27日(土)~29日(月)
・鉢花フェア
今年もあの「ふみちゃん」がたくさんのつつじやサクラソウ、くりん草などを取り揃えて登場(^○^)
綺麗な鉢花を取り揃えて皆さまをお待ちしています。
もちろん元気なふみちゃんとのトークも楽しんじゃってください♪

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4月30日(火)
・平成最後の日
色んな事のあった「平成」もこの日が最後の日。。。
産直市場みんな野も平成生まれです(*^_^*)
「平成」と皆様に感謝を込めて、1,000円以上お買い上げの先着50名様にポット花✿のプレゼント♥

5月1日(水)
・令和最初の日
産直市場みんな野の「令和」最初のイベント!!
新しい時代を祝います♫꒰・◡・๑꒱
祝うと言えばやっぱり「紅白餅」。
1,000円以上お買い上げの先着100名様に紅白餅のプレゼント!!

5月3日(金)~5日(日)
・山野草展
愛好家の皆様お待たせしましたヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪
今年も山野草のシーズン到来です。
かわいい山野草や重厚感のある盆栽などたくさん取り揃えます!!
「山野草は敷居が高そう
彡(-ω-;)彡」「育て方が。。。(^_^;)」
という方もご安心ください!!
当日は、生産者の伊藤さんと吉田さんが常駐しているので、遠慮なく質問して下さいね
♫꒰・◡・๑꒱

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ゴールデンウィークは、花盛りの蔵王へ♪その帰りは、山菜もたくさんある産直市場みんな野へ(^O^)
スタッフ一同お待ちしています♪

お店の新顔『森昭』の醤油

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この前までポカポカの陽気だったのが一転Σ(゚ロ゚;)今日は雪のちらつく蔵王です。

さてさて、3月より白石の味噌醤油の老舗『森昭』さんのお醤油を取扱い開始しました( ◜◒◝ )♡

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まだご存知ではない方も多いと思いますので、3月9日(土)~10日(日)に試食を行います。
森昭さんの『万能つゆ』。その名の通り、麺類に使ってよし、煮物に使ってよし、おひたしなどのかけつゆとしてもよし!!の万能調味料です。
今回は、春✿っぽく「菜の花のおひたし」でおいしさを堪能して頂きたいと考えてます。

週末は、春野菜が顔を出し始めたみんな野に是非お越しくださいღƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♡ƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♪るんるん♪

スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしています(>∀<人)━━♪♪


 

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ひなまつりいちごフェアヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪

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暖かい日が続いています✿
今日は、近隣の高校の卒業式があり、今シーズンまでみんな野で頑張ってくれてた、バイトちゃんがご挨拶に来てくれました(*^_^*)
今春からいよいよ社会人!!頑張ってくださいね♥

さて、あさって3月3日は✿ひなまつり✿です。
みんな野では、明日3月2日(土)~3日(日)いつもお買い得な「蔵王町産もういっこ」をもうちょっとお買い得にした「ひなまつりいちごフェア」を開催しますァ ‘`♪ヾ(‘∀’o)ノ
たくさんのいちごを用意して皆さまをお待ちしています。

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また、ひなまつり企画として、みんなの野の甘酒名人が作った甘酒のお振舞いや、ひな祭り限定煎り豆のプレゼントもございます(*´艸`*)ァハ♪

そして、みんな野にもついにざおうさまグッズが!!
ちょっとご紹介。
かわいい♥お孫さんへのプレゼントに手作りの「ざおうさまバッグ」はいかがですが?
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肩から掛けるタイプなので、小さいお子様でも大丈夫!!
中には、ポケットが3ヶ所ついていて、そのうち2ヶ所はファスナー付の親切な作りです。

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縫製もしっかりしたつくりになっているので、自分の分にも大丈夫そう♥

週末は、甘~い香りが立ち込めるみんな野に来て下さいね。
スタッフ一同お待ちしてます✿

 

 

節分の豆!!o(´^`)o

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毎日寒い日が続いてますρ(тωт`) イジイジ…
巷では、インフルエンザなんかも流行してるとか。。。Y(>ω<、)Y ヒェェーーッ!

もうすぐ節分です!!
節分の豆まきで、悪いもの(鬼)を祓おうじゃないですか!!
というわけで、煎り豆たくさん製造中しました
(´∀`艸)♡

みんなの野の「煎り大豆」は『ばんがり』(ポン菓子作るやつ)で製造してます。
店内には、煎り豆のい~香り♥

作り方は。。。
豆を一個一個選別して、黒いものや欠けているものを取り除いて、
ばんがり機にかけます。季節や気温によって、回す時間が変わってくるので、
当店の『ばんがり担当』しか作れません。

見せ場は何といっても、煎り終わった後の「ばぁぁん!!!!」です。

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機械を止めて

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振りかぶって

 

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思いっきり打つ!!

 

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ばぁぁぁん!!!

あとは、余分な水分を飛ばすと、カリカリのおいしい「煎り豆」の出来上がり★

大豆は、体にいいと昔から言われていますが、最近では「肝脂肪の緩和の効果が期待できる!!」と話題になっています。
おいしく、手軽に大豆を食べれる「みんな野煎り大豆」!!

節分に向けて店内にたくさん用意しましたღƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♡ƪ(ˆ◡ˆ)ʃ♪るんるん♪
ぜひ一度お試しくださいな♥

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  • 投稿:大豆くん
  • 投稿日:

今年の実りに感謝!!「収穫祭」はじまるよ~♪

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いよいよ今週は『収穫感謝祭』♬☻☻♫•*¨*•.

収穫祭のお楽しみ①
年も新米の「みやこがねもち」のお餅で皆さまをもてなします!!

餅つきは。。。
11:00~、12:00~、13:00~の3回(時間は多少摺れる場合がございますが、ご了承ください)

もちろん杵つきのおいしいお餅です!!
飛び入りも大歓迎♪みんなで餅つきを楽しみましょう◟꒰◍´Д‵◍꒱◞

収穫祭のお楽しみ②
大抽選会!!
お買い上げ1,000円以上のレシート1枚につき1回抽選が出来ます!!
1等は「仙台牛」すき焼き!!A5の仙台牛をお召し上がりください!!
2等は「JAPANX」焼肉セット!!ストレスフリーで育ったおいしい豚肉をご堪能下さい!!
3等は。。。新鮮お野菜などの生産者賞&メーカー賞♪新鮮お野菜やみんな野で取扱いのあるメーカーさんの自慢の商品が多数当たります!!

収穫祭のお楽しみ③
みかん。
「蔵王でみかん?」ではございません。
産直友好店の静岡県浜松市の「産直 ゆめ市」さんから今年も美味しいミカンが届きました。
ゆめ市の誇るみかん名人「宮司」さんのおいしいミカンが特価で販売されます。
数に限りがございますので、お早めにお越しください!!

収穫祭のお楽しみ④
海産物!!
石巻から瀧口商店さんが新鮮な海産物を持って登場~♪

 

その他、当店の名物!!蔵王源流米の「塩むすび」や蔵王町産の野菜をふんだんに使用した「芋煮汁」。
もちろんたくさんの新鮮野菜と共に皆さまをお待ちしています(*^。^*)

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干し柿干しちゃいました☆

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皆さまお久しぶりです(*´エ`*)ノ

みんな野のお野菜も晩秋の野菜がてんこ盛り♪の季節です。

今日は、社長が鹿島台の互い市で珍しい物を見つけて来たので、朝からせっせと干し柿を剥いてました~
本日のスタッフは二人とも干し柿を作らない世代だったので、言われた時は内心「ど~しよ(ω |||)」と思いましたが、生産者のお姉さま方の指導を受けながらなんとかディスプレイ用を完成させましたd(≧∀≦*)

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そうそう、社長が見つけて来たものはコレ!!

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なんと!!干し柿吊るし器(←ホントの名前はわかりません)

これが優れもので、ちゃんと軸を挟み込んで、互い違いになっているので、乾燥も早いそうです。
しかも干し柿作っているときあるある!!「軸が取れた(-_-;)」そんな時も安心!!
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↑これをヘタに挟んで、吊るせます!!

しかも風が吹くとクルクル回ってかわいいです♥
ぜひともみんな野に見に来て下さい!

モチロン干し柿用の渋柿も売っていますよ~♪DSC_1799

また、今週の週末(11/17日(土)~18日(日))は「収穫感謝祭」です!!
餅つき大会や大抽選会など楽しい企画がたくさんございますので、是非とも足をお運びください。
みんな野スタッフ一同お待ちしていま~す(^O^)

里芋まつり!!

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里芋のおいしい季節になりました!!

そして、いよいよ明日10月6日(土)から8日(祝)までの3日間は「里芋まつり」です。

店内では蔵王のおいしい里芋がたくさんでそろっています(*^_^*)

小さい芋は「はじきいも」にしたり、親芋は「コロッケ」やイカと一緒に「煮付け」にしたり。。。
イモガラは豚汁にいれたり、酢の物にしたりと、里芋は色んなお料理に使えますね♪

そして、里芋まつりのメインと言えば!!
芋煮汁。宮城の芋煮は味噌ベースの豚肉の芋煮汁です。
みんな野の特製芋煮汁は、蔵王の里芋(土垂)に豚肉は「JAPAN X」、そして蔵王のお野菜を使い、
味つけは「みんな野みそ」。
しっかりとした味噌の風味にも負けない食材の味をご堪能ください!!
しかも里芋まつり期間中は1杯100円。
芋煮汁は無くなり次第終了となりますので、お早めにどうぞ!!

 

いよいよ「新米まつり」(ღ✪v✪)

皆さま~!!お待たせしました!!
いよいよ今週末(9月15日(土)~9月17日(月))は新米まつりです◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
今年もおいしい新米を皆様にお届けできます!!

新米まつりの目玉といえば!!
新米マスすくい~
5合枡に山盛り(約7合くらい)の新米がなんと300円(税込)(^O^)
かなりお買い得です♥
ただし、皆様に食べていただきたいのでおひとりさま1回とさせていただきます<(_ _)>

そして~ 秋の「産直市場みんな野」の名物といえば、新米おにぎり&蔵王の食材たっぷりの芋煮汁!!
今回もご用意しておりマス。

 

新米まつりに先駆けて、新米「やまのしずく」の販売を開始しました!!

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今しか食べられない貴重な品種ですので、ぜひお試しあれ♥

今日も新鮮野菜と笑顔で皆さまをお待ちしております(*´∇`)ノ 

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みやぎ蔵王梨まつり

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いよいよ今週 9月8日(土)・9日(日)は、蔵王町の「第6回みやぎ蔵王梨まつり」が開催されます(*^。^*)

メイン会場にふるさと文化会館(ございんホール)。他は各直売所約40店舗と蔵王町を上げての一大イベントです!!

もちろん「産直市場みんな野」も会場になっています。

当店では。。。

・生産者別、品種別の食べ比べ試食会
・蔵王の食材たっぷりの芋煮汁の販売
・場合によっては新米「やまのしずく」の販売

                  を行います。

今週末は、ぜひ蔵王町へおいでください!!

お待ちしています。

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